有益于大脑的食物有哪些(脑子不好使的原因)

鱼肚网1个月前保健86

一个人的语言表达是否清晰、认知是否和整个社会融洽、思维逻辑强还是差、记忆力好还是不好等等,这些都受我们的大脑掌管。


如果大脑出现脑膜炎、脑卒中、脑震荡等脑部疾病,那么大脑作为人体的指挥官,就无法正常指挥身体的各个系统协调工作。


大脑没有疾病、相关功能正常,它就是健康的吗?保养大脑就是不让它有疾病吗?


今天是中国脑健康日,本文让你进一步认识大脑的同时,还会教你如何保养好大脑。


有益于大脑的食物有哪些(脑子不好使的原因) 保健 第1张

怎样才算脑健康?


脑健康可以从两个方面看:


· 从心理状态看,脑内反映出的心理活动是稳定的,而不是突兀或是呈病理状态;


· 从对抗疾病的能力看,大脑具有应对疾病和损伤的储备能力,可以快速恢复正常。


这里还能细分为:


· 思维清晰表达好:与年龄相符的思维和表达能力,言辞有据,逻辑分明;


· 精力充沛气色好:面色润泽,无晦暗;


· 心情愉悦睡眠好:入睡快,睡眠足,大脑能得到充分休息,醒后不昏沉;


· 日常生活自理好:自主参与家务和日常料理(可间接反映大脑处理问题的能力);


· 和谐相处行为好:言语不偏激,能处理好人际矛盾;


· 社会活动参与好:能处理好个人和群体的关系,能与社会相融,并参加社会活动。


有益于大脑的食物有哪些(脑子不好使的原因) 保健 第2张


脑健康是一个动态的过程,也是一个状态。大脑不能时时刻刻都保持在最佳状态,下面列举的影响大脑状态的因素,要尽量避免。


这些因素,让你脑子不够用


1. 不动脑

大脑是用进废退的,如果不增加脑力锻炼,大脑会更加懒惰,导致脑力逐渐衰退。即使聪明的人长期不动脑,也会加速大脑产生神经元的能力衰退,从而变得迟钝。


有益于大脑的食物有哪些(脑子不好使的原因) 保健 第3张


所以,人是需要适当锻炼智力的,这样能促进脑细胞生长,改善大脑功能。具体应该怎么锻炼大脑呢?


最好能做些挑战自己的技能、活动,让自己走出舒适区,比如学习一种新的乐器或运动、学习一门新的语言、雕刻、绘画、下棋、跳舞、编程等等。可以通过学习新的、复杂的技能,在这一专注、持续的过程中,让大脑恢复活力。


2. 长时间用脑 

长时间不动脑,思维会不活络,而长时间动脑、处理信息,会让大脑陷于疲劳。


有益于大脑的食物有哪些(脑子不好使的原因) 保健 第4张


当你集中注意力时,神经元被激发,细胞会通过毛细血管获取氧气和葡萄糖。而长时间地过度思考,需要消耗更多氧气,大脑的耗氧量可达到人体总耗氧量的20%-30%。同时,还会燃烧更多葡萄糖,这样就导致大脑中的能量减少,最终出现疲劳。


这时就需要让大脑休息、放松了。


建议专注工作、学习1小时左右,你可以:


· 起身活动一下或聊聊天;


· 闭目养神的同时,可以听听音乐,放松身心;


· 发呆5分钟,让心情得到放松,使人体的应激激素分泌减少,帮助稳定情绪;发呆还能让大脑意识活动减弱,帮助我们整理大量信息,提高大脑认知功能,还能增强创造力。


有益于大脑的食物有哪些(脑子不好使的原因) 保健 第5张


3. 吃得过饱

总是饱餐会导致脂肪过剩,诱发纤维芽细胞生长因子明显增加,这种物质会造成脑部血管狭窄,促使动脉粥样硬化的发生。同时,会减少大脑氧气和营养的获取,导致记忆力下降、思维能力迟钝。


另外,饱食会让血液过久地积存于胃肠道,那么大脑的所需血液就会减少。按照正常标准,大脑对血液供应的需求是全身血液供应总量的20%。大脑缺血、缺氧的情况下,难以进行正常的判断和思维活动。


有益于大脑的食物有哪些(脑子不好使的原因) 保健 第6张


那么,什么样的饮食能帮助到大脑?


· 每天喝够水:脑内电解质运送依靠足够的水分,因此用脑较多时,更要适当多喝水;


· 适当多吃新鲜果蔬:果蔬中的营养素,可以促进脑组织对氧的利用,从而消除疲劳感。此外,还能舒缓压力、平和情绪。


· 禽肉鱼类、蛋奶豆类少不了:这两类食物是优质蛋白的来源,蛋白质能保证机体发挥正常的生理功能,并提高免疫力。深海鱼、蛋黄、坚果含有DHA,常补充DHA能帮助智力、心理承受能力的提高。


另外,大豆、蛋黄中的卵磷脂能活跃脑细胞、提高记忆力、促进思维活动。


有益于大脑的食物有哪些(脑子不好使的原因) 保健 第7张


· 碳水化合物为大脑提供能量:谷物中的碳水化合物能提供大脑能量,帮助记忆、思考。如果吃得少,大脑能量来源不足,反应容易迟钝,影响思考。


另外,最好用五谷杂粮代替部分主食,常吃玉米、红豆、黑豆、土豆、红薯、小米、燕麦等,以增加膳食纤维、维生素、矿物质的摄入。尤其杂粮中的维生素B1,有益于长时间稳定情绪和保持精力。


除了不动脑、长时间用脑、吃得过饱以外,还有吸烟、饮酒、熬夜、久坐不动、不社交等因素,都会影响到大脑的健康状态。因此,在确保有智力锻炼、让大脑适当放松、营养膳食的基础上,还要确保每天的睡眠时间、运动量,常常与人交流等,让大脑保持活力,以产生更多的神经元。


总之,想让大脑达到健康的状态,不是没有脑部疾病就可以的,还要注重大脑反映出的心理活动,其掌管的语言、表达、思维、认知等,还有和整个社会协调、融合的能力。

有益于大脑的食物有哪些(脑子不好使的原因) 保健 第8张


无论你的年龄大还是小,随时开始这些让大脑增强活力的方法吧,年轻要趁早呀~

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